昨早去東門市場，大手筆地買了台灣黃牛的腱子心，一千塊，好傷本啊。回來之後仔細的煎到上色，跟著滷包和荔...

昨早去東門市場，大手筆地買了台灣黃牛的腱子心，一千塊，好傷本啊。回來之後仔細的煎到上色，跟著滷包和荔枝肉與辛香料一起下鍋燉煮，想象中荔枝微微的酸甜味應該會讓牛肉滋美味豐，等到牛肉被煮到不要不要的之後取出，將荔枝殼、梗用噴槍燒過，放入烤箱把木頭的味道燻進去。

費時了四個鐘頭終於完工了，切塊吃了一口之後，幹超難吃的，超級難吃，除了口感之外，調味錯香味錯樣樣錯，覺得自己花了整個下午浪費生命浪費錢，黃牛毽心寶，我對不起你。

#四個小時我傳說對決都可以玩個十場拉媽的

---